カパルア・ファームは、オーガニックの枠を超えて、大地そのものへ、またコミュニティーと消費者にとって有益な活動を行っております。植物性の廃棄物から作られる堆肥、卵用種の養鶏、オーガニック野菜やハーブの収穫、オーガニックパイナップル、従業員の手によるガーデンなどを、会社とコミュニティー双方の価値を高める要素として組み合わせ、統合しています。

カパルア・ファームでは、持続可能な農業は、農業の限界を超える影響力を持つと信じています。健康的な農場は、この土地で働き農場の恩恵を受ける人々の生活を改善するだけでなく、化石燃料への依存を減らしながら、水質から野生動物まで、取り巻く自然環境をも改善していきます。マウイの離島という環境が、ものの管理の必要性とその恩恵を受けること、そして高まる自給自足率の双方を後押ししています。

お問い合わせ
カパルア・ファーム
4900 Honoapi'ilani Hwy.
Lahaina, HI 96761
ファックス：808-665-3729

 

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